市内観光?!

  • ピスコpisco

ピスコは葡萄uvaから作る蒸留酒のこと。
ラ・セレナ周辺から内陸に入ったアルゼンチン国境近くまでが
産地で、ピスコ工場がちらほらと点在している。
少しの匂いが気になるのだが、砂糖azucarやジュースjugo,
炭酸sodaと割って飲むと飲みやすくなる。スーパーマーケット
supermercadoでも1瓶数百円で売っているし、レストラン
restauranteでも気軽に飲める。
ラ・セレナ市内にはピスコ・コントロール社の工場piscoteca
pisco controlがあって見学や試飲ができるのだが、
私がラ・セレナに滞在したのは週末だったので、工場見学のガイド
ツアーは行われていず、工場の周囲を見ただけで帰ってきた。。